干冰，我们在平常生活当中都会或多或少的了解一点，因为其温度很低（约在零下78.5℃），常可以作为冷藏，冷冻的保鲜材料，制作出新鲜美味的三文鱼刺身、龙虾刺身、冰淇淋保存、奶茶等地方都能够使用到干冰，不仅可以在短时间内保存这些美味佳肴的新鲜的口感，而且也能产生烟雾效果，渲染其周围的氛围，给人营造出美轮美奂的视觉体验，但干冰除此之外，还有一些不为人知的特性，我们在使用时，一定需要注意。

     一、温度低，容易冻伤

     干冰是二氧化碳气体经过冷凝加压而形成的，所以我们平常所看见的干冰颗粒，其温度都在零下78.5℃左右，我们人体不能长时间碰触干冰，因为在接触干冰时，干冰的低温会造成血液的凝固，如果长时间的话，轻则会直接冻伤，严重的话会有生命危险。

     二、易挥发，不好存储

     干冰的温度极低，在常温下极易挥发，不易存储，一般10公斤干冰，正常情况下可以使用2到3天，所以我们在购买干冰时，一定需要根据自己的量而去购买，不要贪图干冰数量多优惠的心里而去大量购买，一定需要结合实际情况和每天使用干冰量去进行干冰选购，干冰买多了而浪费也是非常划不来。

     三、排气体，容易窒息

     干冰的原料是二氧化碳气体，它是二氧化碳气体冷凝加压直接制作出干冰颗粒，同时干冰颗粒挥发月不会有任何的水分产生，而是直接升华成二氧化碳气体，本身二氧化碳气体无毒无味，但会抑制氧气，如果我们在一个相当密闭环境中使用干冰，不仅会让二氧化碳气体浓度高于干冰，产生窒息感，严重的会发生爆炸。网上有报道说扬州有一个小伙在钢瓶中放入干冰，骑到一般时，钢瓶发生爆炸，小伙因抢救无效而死亡。所以我们在使用和存储干冰前，必须要开窗通风，不要怕挥发，这样才能保障我们生命安全。

     四、无异味，安全使用

     为什么干冰可以保存食物，除了它温度低延长食物的保存时间以外；干冰无异味也是选择干冰的其中缘由一个，因为干冰挥发成为二氧化碳气体，它是无毒无味的气体，且干冰挥发过程中没有任何水分的产生，对食物造成任何的污染，所以是很多高档菜肴的选择，不仅可以保温，而且也能有大量烟雾产生（烟雾也就是二氧化碳气体），渲染其周围的氛围，烘托其气氛，是不可多得的食物储存剂。

     以上是干冰的主要特性，如有任何其他问题，随时可以与我们联系，我司南京吾爱冷气设备有限公司常年专注于干冰的生产、销售及加工，现有干冰规格齐全，有3MM小颗粒干冰，适用于模具、汽车发动机、印刷机的清洗和舞台婚庆烟雾效果，也有16MM左右的大颗粒干冰，适用于酒店、餐饮梦幻烟雾菜肴和生物医药加工及运输，更有250克和500克左右的块状干冰，适用于电商冷链运输和医药试剂存储。容易需求，随时可以和我们进行沟通联系。

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